民以食为天，食以安为先。学生的饮食健康始终牵动着每位家长的心。为了让家长更加全面细致地了解学生膳食情况，发挥家长对学校膳食工作的参谋、合作、监督作用，更好地参与民主管理，形成家校合力，共同推进学校膳食质量的提升，我校于2023年9月27日上午召开了2023-2024学年第一学期膳食委员会工作会议。

9月27日早7:00，由校长、行政代表、教师代表、家长代表、学生代表组成的膳食会员会成员参与了学校验菜工作。学校每日由两名教职工共同进行验菜，严格把控食材的质量、重量和价格，仔细查验送货单、检疫报告等相关票据。严把饮食安全关，为学生健康保驾护航。

“耳听为虚，眼见为实”，家长代表在验菜结束后实地参观了厨房。王燕校长向膳食委员会成员详细介绍了学校食堂食材的采购管理、食材加工过程、饭菜留样标准、餐具清洗消毒等情况。家长们在看到操作间干净整洁的环境、摆放整齐的厨房用具及工作人员的规范操作后，对孩子们在学校的饮食表示十分放心。

参观结束后，膳食委员会成员集中学校会议室进行交流。王燕校长围绕“安全和健康”的主题对本次膳食委员会工作会议进行总结，表示将持续切实发挥膳食委员会的监督与管理作用，共同促进学生膳食管理的科学性、持续优化学生膳食质量、保障学生生长发育、促进学生健康成长！

午餐时，家长们到学生餐厅观察学生用餐情况，感受学生就餐流程，与学生一起品尝了学生餐。家长对学校午餐菜品搭配及口味给予了高度的评价和肯定。

尽“膳”尽美 ，“食”刻守护。此次会议，不仅增进了家长和学生对学校膳食工作的了解，更对学校今后的膳食工作起到了积极的促进作用。学校将以此为契机，继续提升食品安全管理水平，坚持做好膳食工作，牢筑食品安全防线。让学生吃得安全，吃得健康，吃得满意，多渠道保障学生“舌尖上的安全”！